Dietetica

• La dietetica nella Medicina Tradizionale Cinese è una dietetica energetica.
  I cibi hanno colori, sapori, odori che nutrono in quanto tali.
• Nella dietetica cinese quello che conta è l’apporto qualitativo e non quantitativo perché ogni alimento ha una energia (jing) che il nostro corpo assume nell’alimentazione.
• Più è alta l’energia dell’alimento, più nutre l’energia del nostro corpo.
• L’alimentazione è fondamentale per la produzione energetica.
• L’alimentazione è fondamentale per prevenire disturbi a livello del cavo orale.
• L’alimentazione deve essere un cardine di dialogo con il nostro paziente nell’affrontare qualsiasi percorso terapeutico.
• I principi della Dietetica cinese vengono integrati nel nostro Studio dall’impostazione data dalla più moderna Nutrizione Regolativa Sistemica